Kavlak Eismanufaktur Eiskalte Leidenschaft

Eis, das Menschen verbindet

Handgemacht, ehrlich und mit Liebe zu besonderen Sorten.

Kugel Mango-Sorbet

Unsere Lieblingssorten

Entdecke unsere handgemachten Favoriten.

Selected Sorten

01/ 05

Becher Maracuja-Minze-Eis Becher Pistaccio-Platino-Eis Becher Oreo-Eis Becher Dark-Chocolate-Eis, vegan Becher Salted-Caramel-Eis

01Maracuja Minze

Fruchtig-tropisch mit frischer Minznote.

02Pistaccio Platino

Nussig, cremig und intensiv.

03Oreo

Cremig, mit Keksstückchen und Schokoswirl.

04Dark Chocolate Vegan

Tief dunkel, intensiv und komplett pflanzlich.

05Salted Caramel

Karamellig, süß und salzig.

Alle Sorten & Preise

Eis mit Seele

Was als Familientraum begann, ist heute ein fester Teil von Prenzlauer Berg. Wir glauben: Gutes Eis braucht Zeit — und ehrliche Zutaten.

Kein Fertigmix, keine Abkürzungen. Jede Sorte entsteht bei uns von Hand — die Milch aus der Region, das Obst von Märkten, die wir selbst aussuchen. Berlin ist unsere Heimat, das Mittelmeer unsere Inspiration.

Wir sind fünf: mein Vater, meine Mutter, mein Bruder, meine Schwester und ich — fünf Charaktere, fünf Stärken. Genau deshalb tragen fünf Figuren unser Logo.

Familie KavlakPrenzlauer Berg, Berlin

Die Eisvitrine der KAVLAK Eismanufaktur mit dutzenden handgemachten Gelato- und Sorbetsorten
100 % handgemacht, täglich frisch
Täglich frischJeden Morgen neu gemacht
Regionale ZutatenMilch & Obst aus der Nähe
Ohne FertigmixEchte Rezepte, keine Pulver
Von Hand gemachtIn unserer kleinen Manufaktur
Presse — Berliner Zeitung, 2026

„Das Highlight der Eis-Meile ist die Kavlak Eismanufaktur.“

„Ansässige Ketten wie Duo Sicilian und Tribeca kommen an diese Qualität nicht heran.“

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